有一段时间】 【明确任期】 【下一步】 【是我们的家
当前位置: 主页 > >

有一段时间

时间:2018-05-03 14:40来源:未知 作者:admin 点击:
为求油炸食品卖相好,仍有人铤而走险,最终获刑。 5月7日,醴陵市市场和质量监督管理局执法人员发现宋某店内有3.86千克硫酸铝铵和105小包含铝泡打粉,遂予以扣押。 【更多好新闻,请关注株洲新闻网微信公众号zznews0731】 醴陵市人民检察院公诉局局长何秋花

为求油炸食品卖相好,仍有人铤而走险,最终获刑。

5月7日,醴陵市市场和质量监督管理局执法人员发现宋某店内有3.86千克硫酸铝铵和105小包含铝泡打粉,遂予以扣押。

【更多好新闻,请关注株洲新闻网微信公众号zznews0731】

醴陵市人民检察院公诉局局长何秋花告诉记者,含铝泡打粉是近年来国家明令禁止添加的食品添加剂,宋某为追求食品卖相违规添加含铝泡打粉,致食品中铝残留量严重超标,足以造成“严重食源性疾病”,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。

含铝量超标7倍多,足以造成“严重食源性疾病”

含铝泡打粉已被禁

据了解,现年51岁的宋某案发前在醴陵市城区经营一家早餐店,兼卖油条、油饼等。

宋某知道食品中不准添加含铝添加剂,有一段时间,他也确实没有添加了。“以前国家没有禁止添加,后来听说不能添加了。”然而,不添加含铝泡打粉,炸出来的油条卖相不好,宋某认为此事影响到了油条的销量,于今年1月开始,继续在炸油条时添加含铝添加剂。

7月19日,宋某被醴陵市法院判处拘役6个月,缓刑1年,并处罚金5000元。

株洲日报/株洲新闻网7月22日讯(记者 胡文洁 通讯员 郭秀峰)制作油条等油炸食品时,加入含铝泡打粉可以提高食品蓬松度及卖相。然而,此举也容易导致食品含铝量超标,国家已于2014年7月1日起,禁止将含铝泡打粉、膨化剂等添加进食品。

经鉴定,宋某生产销售的油饼等油炸食品中含铝量为744mg/kg,严重超出了食品中铝的残留量≦100mg/kg的国家标准。5月8日,宋某因涉嫌犯罪被移送公安机关。

(责任编辑:admin)